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Dinde bénédictine

  • Déjeuner
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Muffin anglais garni de dinde, œuf poché et sauce hollandaise.
Portions2
Préparation5 min
Cuisson5 min

La dinde bénédictine est une variante savoureuse du classique œufs bénédictine, parfaite pour un brunch ou un déjeuner copieux. Cette recette combine des tranches de poitrine de dinde fumée, des œufs pochés et une sauce hollandaise onctueuse, le tout servi sur des muffins anglais grillés. Ajoutez du bacon croustillant et de la ciboulette pour une touche de gourmandise supplémentaire.