Wrap des îles
Classée dans: Lunch
temps de préparation
temps de cuisson
portions
ingrédients
- 6 tranches de bacon, cuites et coupées en tronçons
- 2 t. (500 ml) de chair de homard
- ¾ t. (180 ml) de mayonnaise aux fines herbes
- 1 citron, pour le jus
- 1 poivron rouge, coupé en petits dés
- 2 oignons verts, hachés
- Poivre
- 4 tortillas au basilic
instructions
- Déposer tous les ingrédients, sauf les tortillas, dans un bol et bien mélanger.
- Déposer les tortillas sur un plan de travail et les garnir avec la préparation au homard.
- Rouler les tortillas en prenant soin de refermer les 2 bouts, couper les wrap en 2 et conserver au frais dans un plat hermétique.
