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Wrap au poulet assaisonné

Wrap au poulet assaisonné Wrap au poulet assaisonné
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Wrap au poulet assaisonné

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temps de préparation

00:10 10min


temps de cuisson

00:25 25min


portions

ingrédients

  • 1 boîte de filets de poitrine de poulet, assaisonnés et panés
  • 4 tranches de bacon
  • 1 t. (250 ml) de sauce ranch
  • 2 concombres libanais, coupés en longs bâtonnets
  • 1 poivron rouge, coupé en lamelles
  • 4 feuilles de laitue frisée
  • 4 tortillas régulières

instructions

  1. Cuire les filets de poulet tel qu'indiqué sur l'emballage.
  2. Rouler les tranches de bacon dans une double épaisseur de papier-éponge et les déposer sur une assiette. - Déposer le tout dans un four à micro-onde et cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit tout juste croustillant. Ne pas trop cuire.
  3. Lorsque les filets de poulet sont cuits, déposer les 4 tortillas sur un plan de travail.
  4. Déposer 1 feuille de laitue bien à plat sur chaque tortillas et y répartir les tranches de bacon, les bâtonnets de concombre, puis les lamelles de poivron.
  5. Verser un bon trait de sauce ranch sur les garnitures, déposer 2 filets de poitrine de poulet dans chaque pita et rouler le tout en prenant soin de fermer les 2 côtés.
  6. Couper les rouleaux en 2 et déposer sur une assiette de service.
  7. Accompagner le tout de 4 ramequins de sauce ranch.