Têtes de monstres jambon-fromage
Classée dans: Halloween
Préparation
Cuisson
Portions
Projet idéal pour initier les enfants à la cuisine tout en s'amusant. Personnaliser les monstres en variant les olives, la couleur des poivrons et des carottes.
ingrédients
- 12 tranches de jambon cuit traditionnel
- 24 tranches de pain de mie, blanc ou brun
- 12 tranches de fromage cheddar jaune
- 1/3 t. (85 ml) de mayonnaise
- 24 olives vertes farcies au piment
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 6 mini-carottes
instructions
- À l'aide d'un emporte-pièce de 8 ou 10 cm (ou d'un verre), couper les tranches de pain de façon à obtenir 24 cercles.
- Découper toutes les tranches de fromage en angles, de façon à former des dents carrées et/ou pointues.
- Déposer 12 cercles de pain sur un plan de travail, les tartiner de mayonnaise et y répartir les tranches de jambon.
- Disposer les tranches de fromage découpées en prenant soin de mettre les angles devant (comme des dents).
- Fermer les sandwichs et positionner 2 olives par tête de façon à former 2 yeux (trou et piment devant) et les piquer de cure-dents pour les tenir en place.
- Couper les mini-carottes en 2 et les déposer entre les 2 yeux.
- Former la langue en glissant une languette de poivron entre les tranches de jambon.
- Déposer les têtes de monstres sur un plateau de service, couvrir d'une cloche ou d'une pellicule plastique et conserver au frais jusqu'au moment du service.
