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Tartines roulées, chèvre et jambon

Tartines roulées, chèvre et jambon title
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Tartines roulées, chèvre et jambon

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temps de préparation

00:15 15min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 4 tranches de jambon fumé à l'ancienne
  • 4 tranches de pain à sandwich blanc, croûtes retirées
  • ¼ t. (60 ml) de fromage de chèvre
  • 8 brins de ciboulette

instructions

  1. Déposer les tranches de pain sur un plan de travail et les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâte.
  2. Tartiner les tranches avec le fromage de chèvre et couvrir avec les tranches de jambon.
  3. Déposer 2 brins de ciboulette à la base de chaque tartine et rouler en serrant bien de façon à bien faire adhérer le tout. Envelopper les rouleaux séparément dans des carrés de pellicule plastique et laisser reposer au frigo pendant 30 minutes.
  4. Au moment du service, couper chaque rouleau en 5 et servir aussitôt.