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Sous-marin des costauds (quarter back submarine)
Sous-marin des costauds (quarter back submarine) Sous-marin des costauds (quarter back submarine)
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Sous-marin des costauds (quarter back submarine)

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temps de préparation

00:15 15min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 10 tranches de salami, pliées en 2
  • 1 paquet (175 g) de smoked meat de porc
  • 10 tranches de poitrine de dindon au chipotle
  • 2 pains à sous-marin
  • 3 c. à soupe (45 ml) de mayonnaise
  • 3 c. à soupe (45 ml) de moutarde de Dijon
  • 6 tranches de bacon cuites, coupées en 3
  • 1 grosse tomate, tranchée finement
  • Tranches de cornichon à l'aneth, au goût
  • 4 feuilles de laitue boston

instructions

  1. Ouvrir les pains à sous-marin et tartiner un côté de mayonnaise et l'autre côté de moutarde.
  2. Répartir les tranches de viandes froides en les faisant se chevaucher légèrement.
  3. Garnir avec les tranches de bacon, de tomate puis de cornichon, terminer avec les feuilles de laitue et fermer les sandwichs.
  4. Couper les sous-marins en 2 ou en 3 et servir aussitôt.