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Sandwich simili et légumes croquants

Sandwich simili et légumes croquants Sandwich simili et légumes croquants
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Sandwich simili et légumes croquants

Classée dans: Lunch, Manque de temps



temps de préparation

00:20 20min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 150 g de simili poulet, tranché finement
  • 4 tranches de pain multi-grains
  • Mayonnaise aux herbes (maison ou du commerce)
  • 1 carotte, coupée en lamelles (à la mandoline)
  • 3-4 radis, coupés en lamelles
  • ½ pomme Cortland, coupée en fines tranches (avec la pelure)
  • Luzerne, au goût

instructions

  1. Déposer les tranches de pain sur un plan de travail et les badigeonner de mayonnaise aux herbes.
  2. Répartir les lamelles de carotte et de radis sur 2 tranches et couvrir avec le simili-poulet.
  3. Ajouter les tranches de pomme, puis la luzerne et refermer les sandwichs.
  4. Déposer chaque sandwich dans un contenant hermétique et conserver au frais.