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Sandwich polonais
Sandwich polonais Sandwich polonais
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Sandwich polonais

Classée dans: Lunch



temps de préparation

00:15 15min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 150 g de smoked meat de porc émincé
  • 4 tranches de salami
  • ½ t. (125 ml) de crème sûre
  • 3 c. à soupe (45 ml) de moutarde à l'ancienne
  • 1 petite gousse d'ail, pressée
  • 2 tranches de cornichon à l'aneth
  • Piments marinés, au goût
  • 2 bagels au pavot, coupés en 2 et grillés

instructions

  1. Déposer la crème sûre, la moutarde et l'ail dans un petit bol, saler et poivrer et bien mélanger.
  2. Déposer le smoked meat de porc et le salami sur la base des bagels, badigeonner de mélange à la crème sûre, garnir avec les tranches de cornichon et de piment et fermer les bagels.
  3. Servir aussitôt, accompagné du reste de la crème sûre à l'ail.