Sandwich dinde et confit d'oignon et canneberge
Classée dans: Lunch
temps de préparation
temps de cuisson
portions
ingrédients
- 150 g de poitrine de dinde fumée style viande fumée, tranchée finement
- 1 baguette aux grains germés
- 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde à l'ancienne
- 3 c. à soupe (45 ml) de confit d'oignon aux canneberges (du commerce)
- 1 t. de laitues (250 ml) en mélange printanier
- 8 cerneaux de noix de Grenoble, concassés
instructions
- Ouvrir la baguette par le côté et tartiner la base avec la moutarde à l'ancienne et le haut avec le confit d'oignon aux canneberges.
- Garnir la baguette avec les tranches de poitrine de dinde fumée style viande fumée, ajouter le mélange printanier et les noix de Grenoble, fermer la baguette, la couper en 2 et manger aussitôt.
