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Sandwich au poulet, Boursin bouquet de basilic

Sandwich au poulet, Boursin bouquet de basilic title
365 days recipe icon

Sandwich au poulet, Boursin bouquet de basilic

Classée dans: Lunch, Manque de temps



temps de préparation

00:10 10min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 1 paquet de poitrine de poulet émincé, Smart and Natural
  • ½ Boursin Bouquet de basilic et ciboulette
  • ½ c. à soupe (7,5 ml) de vinaigre balsamique blanc
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 1 grosse tomate jaune, coupée en fines tranches
  • 2 pains berbères à la tomate
  • 1 concombre libanais, coupé en lamelles
  • Sel et poivre

instructions

  1. Battre le vinaigre balsamique et l'huile d'olive en vinaigrette et en badigeonner les tranches de tomate, saler et poivrer. Réserver.
  2. Couper les pains berbères en 2 et les griller légèrement.
  3. Tartiner la base des pains berbères avec le Boursin bouquet de basilic et ciboulette et y répartir les tranches de tomate en les faisant se chevaucher légèrement.
  4. Plier les tranches de poitrine de poulet émincée en 4 et les disposer sur les tranches de tomate.
  5. Garnir de lamelles de concombre, fermer le sandwich et servir aussitôt.