Sandwich à la dinde des grands jours
Classée dans: Lunch
temps de préparation
temps de cuisson
portions
ingrédients
- 300 g de poitrine de dinde fumée style viande fumée, tranchée finement
- ¼ t. (60 ml) de fromage à la crème aux fines herbes
- ¼ t. (60 ml) de moutarde au miel
- 1 petite pomme de laitue boston
- 8 tranches de pain 12 céréales
- 10 noix de Grenoble, concassées
- 1 pomme Cortland, tranchée finement
- ½ concombre anglais, coupé en fines lamelles
- Sel et poivre
instructions
- Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème aux fines herbes et la moutarde au miel et en tartiner les 8 tranches de pain.
- Déposer quelques feuilles de laitue sur 4 tranches de pain et y répartir les noix de Grenoble, puis les tranches de pomme.
- Ajouter la dinde fumée, puis couvrir avec les lamelles de concombre, saler et poivrer.
- Fermer les sandwichs et servir aussitôt.
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