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Sandwich à la dinde des grands jours

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Sandwich à la dinde des grands jours

Classée dans: Lunch



Préparation

00:20 20min


Cuisson

00:00 0min


Portions

ingrédients

  • 300 g de poitrine de dinde fumée style viande fumée, tranchée finement
  • ¼ t. (60 ml) de fromage à la crème aux fines herbes
  • ¼ t. (60 ml) de moutarde au miel
  • 1 petite pomme de laitue boston
  • 8 tranches de pain 12 céréales
  • 10 noix de Grenoble, concassées
  • 1 pomme Cortland, tranchée finement
  • ½ concombre anglais, coupé en fines lamelles
  • Sel et poivre

instructions

  1. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème aux fines herbes et la moutarde au miel et en tartiner les 8 tranches de pain.
  2. Déposer quelques feuilles de laitue sur 4 tranches de pain et y répartir les noix de Grenoble, puis les tranches de pomme.
  3. Ajouter la dinde fumée, puis couvrir avec les lamelles de concombre, saler et poivrer.
  4. Fermer les sandwichs et servir aussitôt.