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Roulés épicés au salami
Classée dans: Lunch
temps de préparation
temps de cuisson
portions
ingrédients
- 300 g de salami, tranché finement
- 4 pains plats rectangulaires
- 1 t. (250 ml) de fromage à la crème fouetté au sri racha (du commerce)
- 1-2 piments jalapen᷉o, coupés en dés
- 2-3 oignons verts, coupés en rondelles
- 2 feuilles de laitue frisée verte
instructions
- Déposer les 4 pains plats sur un plan de travail, les tartiner de fromage à la crème, puis parsemer toute la surface de piment et d'oignons verts.
- Disposer les tranches de salami, puis les feuilles de laitue au centre des pains et rouler le tout en serrant légèrement pour faire adhérer le tout.
- Planter des cure-dents à intervalles réguliers et portionner les rouleaux selon les besoins.
- Conserver dans des contenants hermétiques.