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Roulades au salami

Roulades au salami Roulades au salami
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Roulades au salami

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temps de préparation

00:10 10min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 10 tranches de salami
  • 2 tranches de pain tramezzini (blanc ou brun)
  • 1 t. (250 ml) de fromage à la crème jalapen᷉o cheddar
  • 6 cornichons sucrés, coupés en 2
  • 12-16 cure-dents

instructions

  1. Déposer les 2 tranches de pain tramezzini sur un plan de travail et les tartiner avec le fromage à la crème.
  2. Répartir les tranches de salami en les faisant se chevaucher légèrement et déposer les ½ cornichons le long de la bordure du bas.
  3. Enrouler le pain autour des cornichons en serrant bien.
  4. Envelopper chaque rouleau dans une pellicule plastique en serrant bien et laisser reposer au frigo pendant au moins 15 minutes.
  5. Déballer les rouleaux et y piquer les cure-dents à intervalles réguliers. Détailler le tout en tranche en coupant entre les cure-dents.
  6. Déposer les roulades sur un plateau de service et servir aussitôt.