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Rectangles radis-dindon

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Rectangles radis-dindon

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temps de préparation

00:15 15min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 1 paquet de poitrine de dindon fumée et tranchée, sans nitrite
  • 4 tranches de pain brun
  • ½ t. (125 ml) de fromage frais
  • 3 c. à soupe (45 ml) d'herbes hachées (ciboulette, persil, menthe, etc)
  • 1 bouquet de radis, coupé en lamelles
  • Micro-pousses de radis, pour la déco
  • Poivre concassé

instructions

  1. Déposer le fromage et les fines herbes dans un bol, poivrer, bien mélanger et tartiner les tranches de pain avec ce mélange.
  2. Déposer une tranche de poitrine de dindon fumée sans nitrite sur chaque tartine, puis retirer les croûtes.
  3. Couper chaque tartine en 2 de façon à obtenir 2 rectangles et couvrir le tout avec les lamelles de radis
  4. Décorer de micro-pousses et de poivre concassé et servir aussitôt.