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Pressé jambon-tomate-mozzarella

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365 days recipe icon

Pressé jambon-tomate-mozzarella

Classée dans: Lunch



temps de préparation

00:15 15min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 1/2 boule de mozzarella fraîche, coupée tranches
  • 2 carrés ciabatta nature
  • 4 grosses tomates séchées dans l’huile, coupées en lamelles
  • 1 paquet jambon Cuit Table d'Hôte léger
  • 2 feuilles laitue romaine
  • 60 ml (1/3 tasse) pesto au basilic
  • 1 paquet (175 g) de jambon cuit table d'hôte
  • 2 carrés ciabatta nature
  • ¼ t. (60 ml) de pesto de basilic
  • 4 grosses tomates séchées dans l'huile, coupées en lamelles
  • 2 feuilles de laitue romaine
  • ½ boule de mozzarella fraîche, coupée tranches

instructions

  1. Couper les pains ciabatta en deux.
  2. Badigeonner l'intérieur de la base avec le pesto et l'intérieur du couvercle avec de l'huile provenant des tomates séchées.
  3. Déposer les feuilles de romaine, puis les tranches de mozzarella fraîche et les lamelles de tomates séchées.
  4. Terminer avec le jambon, fermer avec le couvercle et envelopper les sandwichs dans un carré de pellicule plastique en serrant bien de façon à les écraser.
  5. Déposer au frigo et mettre un poids dessus jusqu'au lendemain.