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Panini poulet, pomme et gouda fumé

Panini poulet, pomme et gouda fumé title
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Panini poulet, pomme et gouda fumé

Classée dans: Week-end



Préparation

00:15 15min


Cuisson

00:08 8min


Portions

ingrédients

  • 150 g de poitrine de poulet fumée à l'ancienne, émincée
  • ¼ t. (60 ml) de sauce dijonnaise (maison ou du commerce)
  • 100 g de gouda fumé, coupé en tranches
  • 1 pomme Honeycrisp, coupée en fines lamelles
  • 1 poignée de bébés épinards
  • 4 tranches de pain à panini au blé entier
  • Beurre
  • Poivre

instructions

  1. Déposer 2 tranches de pain à panini sur un plan de travail et les tartiner de sauce dijonnaise.
  2. Répartir les tranches de poulet fumé, puis de gouda fumé et couvrir avec les lamelles de pommes.
  3. Ajouter les épinards, poivrer et fermer les paninis.
  4. Tartiner l'extérieur des sandwichs avec le beurre et les mettre à cuire dans une presse à panini de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne sur les côtés.
  5. Couper les paninis en 2 et servir aussitôt.
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