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Orzo à la saucisse Italienne épicée et aux champignons
Orzo à la saucisse Italienne épicée et aux champignons Orzo à la saucisse Italienne épicée et aux champignons

Orzo à la saucisse Italienne épicée et aux champignons

Classée dans: Approuvé par vos enfants, Recevoir, Réconfortant, Souper



Préparation

00:10 10min

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00:15 15min


Cuisson

00:20 20min

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Portions


Les pâtes orzo, aussi appelées langue d'oiseaux, vont certainement s'envoler si vous les servez avec des saucisses Italiennes épicées et des champignons.

ingrédients

  • 4 champignons blancs, tranchés
  • 2 tasses orzo (langues d'oiseau) cuites « al dente »
  • 1/4 poivron jaune, coupé en petits dés
  • 1/4 poivron rouge, coupé en petits dés
  • au goût thym, au goût
  • 1/2 emballage (225 g) saucisse italienne épicée Amoré
  • 8 champignons blancs, tranchés
  • 4 tasses orzo (langues d'oiseau) cuites « al dente »
  • 1/2 poivron jaune, coupé en petits dés
  • 1/2 poivron rouge, coupé en petits dés
  • au goût thym, au goût
  • 1 emballage (450 g) saucisse italienne épicée Amoré
  • 12 champignons blancs, tranchés
  • 6 tasses orzo (langues d'oiseau) cuites « al dente »
  • 3/4 poivron jaune, coupé en petits dés
  • 3/4 poivron rouge, coupé en petits dés
  • au goût thym, au goût
  • 1 1/2 emballages (675 g) saucisses italiennes épicées Amoré
  • 16 champignons blancs, tranchés
  • 8 tasses orzo (langues d'oiseau) cuites « al dente »
  • 1 poivron jaune, coupé en petits dés
  • 1 poivron rouge, coupé en petits dés
  • au goût thym, au goût
  • 2 emballages (900 g) saucisses italiennes épicées Amoré
  • 1 paquet (450 g) de saucisses Italiennes épicées Olymel
  • 4 tasses de langues d'oiseau (orzo) cuites « al dente »
  • ½ poivron rouge, coupé en petits dés
  • ½ poivron jaune, coupé en petits dés
  • 8 champignons blancs, coupés en tranches
  • 1 c. à table (15 ml) d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin, au goût
  • Brins de thym frais

instructions

  1. Cuire les saucisses selon les recommandations sur l'emballage. Couper en biseau et réserver au chaud.
  2. Chauffer l'huile d'olive, ajouter les champignons et les cuire deux minutes, ajouter le poivron et le cuire deux minutes, vérifier l'assaisonnement, ajouter les langues d'oiseau et bien mélanger.
  3. Dresser dans quatre assiettes et garnir de saucisses et de brins de thym frais.