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Mini-pitas à la salade de jambon

Mini-pitas à la salade de jambon title
365 days recipe icon

Mini-pitas à la salade de jambon

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temps de préparation

00:45 45min


temps de cuisson

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 300 g de jambon cuit, haché
  • 2 branches de céleri, coupées en brunoise
  • 2 oignons verts, hachés
  • ½ poivron rouge, coupé en brunoise
  • 1 poignée de persil, haché
  • 3 c. à soupe (45 ml) de relish
  • ½ t. (125 ml) de mayonnaise
  • 12-15 mini-pitas ultra-frais
  • Poivre

instructions

  1. Déposer le jambon cuit, le céleri, l'oignon vert, le poivron et le persil dans un saladier, ajouter la relish et la mayonnaise, poivrer et bien mélanger.
  2. Couper les mini-pitas en 2 et les ouvrir délicatement.
  3. Farcir chaque moitié avec le mélange au jambon et les déposer sur une assiette de service. Couvrir d'une pellicule plastique et conserver au frais.