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Mini-croque
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Mini-croque

Classée dans: Lunch



temps de préparation

00:20 20min


temps de cuisson

00:12 12min


portions

ingrédients

  • 8 tranches de jambon cuit traditionnel, coupées en 4
  • 1 t. (250 ml) de sauce béchamel froide
  • 1 ½ t. (375 ml) de fromage râpé (au choix)
  • 1 baguette, coupée en tranches

instructions

  1. Déposer les tranches de baguette côte à côte sur une plaque à four et les tartiner avec la moitié de la sauce béchamel.
  2. Superposer 2 morceaux de jambon sur chaque croûton, tartiner avec le reste de la sauce et couvrir avec le fromage râpé.
  3. Enfourner et cuire pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
  4. Transférer les mini croque sur un plateau de service et servir aussitôt.