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Mini brochettes de jambon et fromage avec salsa aux fruits

Mini brochettes de jambon et fromage avec salsa aux fruits Mini brochettes de jambon et fromage avec salsa aux fruits
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Mini brochettes de jambon et fromage avec salsa aux fruits

Classée dans: Approuvé par vos enfants, Brunch, Choix sensé, Collation, Hors d'oeuvre, Manque de temps , Recevoir



temps de préparation

00:15 15min

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00:20 20min

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temps de cuisson

00:00 0min

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portions


Pour fêter la nouvelle maison avec des amis, rien de mieux que des bouchées et ces mini brochettes de jambon et fromage. Ainsi, vous passerez plus de temps avec vos invités et moins de temps dans la cuisine!

ingrédients

  • 150 g jambon fumé forêt noire Olymel Smart & Naturel
  • 100 g fromage cheddar, coupé en dés

Salsa :

  • 1/4 cuillère à thé jus de lime
  • 250 ml (1 tasse) mangues et ananas (ou pommes et poires), coupés en dés
  • 30 ml oignons verts, hachés
  • 30 ml poivrons rouges, coupés en petits dés
  • 300 g jambon fumé forêt noire Olymel Smart & Naturel
  • 200 g fromage cheddar, coupé en dés

Salsa :

  • 1/2 cuillère à thé jus de lime
  • 500 ml (2 tasses) mangues et ananas (ou pommes et poires), coupés en dés
  • 60 ml (1/4 tasse) oignons verts, hachés
  • 60 ml (1/4 tasse) poivrons rouges, coupés en petits dés
  • 450 g jambon fumé forêt noire Olymel Smart & Naturel
  • 300 g fromage cheddar, coupé en dés

Salsa :

  • 3/4 cuillère à thé jus de lime
  • 750 ml (3 tasses) mangues et ananas (ou pommes et poires), coupés en dés
  • 90 ml (1/3 tasse) oignons verts, hachés
  • 90 ml (1/3 tasse) poivrons rouges, coupés en petits dés
  • 600 g jambon fumé forêt noire Olymel Smart & Naturel
  • 400 g fromage cheddar, coupé en dés

Salsa :

  • 1 cuillère à thé jus de lime
  • 1000 ml (4 tasses) mangues et ananas (ou pommes et poires), coupés en dés
  • 120 ml (1/2 tasse) oignons verts, hachés
  • 120 ml (1/2 tasse) poivrons rouges, coupés en petits dés
  • 300 g de jambon fumé forêt noire Olymel Smart & Naturel
  • 150 g cheddar, coupé en dés

Salsa :

  • 500 ml (2 tasse) mangue et ananas (ou pommes et poires), coupés en dés
  • 60 ml (¼ tasse) oignons verts, hachés
  • 60 ml (¼ tasse) poivrons rouges, en dés
  • ½ c. à thé de jus de lime
  • ½ c. à thé d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin (au goût)

instructions

  1. Préparer la salsa à l'avance en mélangeant tous les ingrédients. Réserver jusqu'au moment du service.
  2. Sur des cure-dents en bambou, piquer une lanière de jambon pliée en éventail, suivi d'un dé de fromage. Répéter cette opération pour toutes les brochettes.
  3. Réserver au frais jusqu'au moment du service et garnir de salsa.