Grilled-cheese, salami et confit d'oignon
Classée dans: Croque
temps de préparation
temps de cuisson
portions
ingrédients
- 300 g de salami tranché finement
- 8 tranches de pain de campagne
- ½ t. (125 ml) de confit d'oignon au porto (maison ou du commerce)
- 8 tranches de fromage suisse
- Poivre
- Beurre, pour la cuisson
instructions
- Déposer 4 tranches de pain sur un plan de travail et les tartiner d'une bonne couche de confit d'oignon.
- Ajouter les tranches de salami, puis de fromage, poivrer généreusement et refermer les sandwichs.
- Beurrer l'extérieur des grilled-cheese et les mettre à griller dans une poêle en fonte chauffée à feu moyen.
- Servir bien chaud.
