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Grilled cheese jambon et ananas

Grilled cheese jambon et ananas Grilled cheese jambon et ananas
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Grilled cheese jambon et ananas

Classée dans: Lunch



temps de préparation

00:20 20min


temps de cuisson

00:10 10min


portions

ingrédients

  • 1 duo de jambon cuit émincé (2 X 150 g)
  • 8 tranches pain blanc ou brun
  • 3 tranches d'ananas, coupées en cubes
  • 500 ml (2 tasses) bébés épinards
  • 250 ml (1 tasse) fromage mozzarella, râpé
  • 1 duo de jambon cuit émincé (2 X 150 g)
  • 8 tranches de pain blanc ou brun
  • 3 tranches d'ananas, coupées en cubes
  • 2 t. (500 ml) de bébés épinards
  • 1 t. (250 ml) de fromage mozzarella râpé
  • Beurre mou, pour la cuisson

instructions

  1. Déposer 4 tranches de pain sur un plan de travail et y répartir l'émincé de jambon.
  2. Ajouter les cubes d'ananas et les épinards et couvrir le tout de mozzarella râpé.
  3. Fermer les grilled-cheese et badigeonner le dessus de beurre.
  4. Faire chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen et y déposer les grilled-cheese, côté beurré dessous, et cuire en pressant légèrement à l'aide d'une spatule, jusqu'à belle coloration.
  5. Beurrer le dessus des grilled-cheese et le retourner délicatement. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage commence à fondre sur les côtés.
  6. Couper les grilled-cheese en 2 et servir aussitôt.