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Grilled cheese forêt noire

Grilled cheese forêt noire Grilled cheese forêt noire
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Grilled cheese forêt noire

Classée dans: Lunch



temps de préparation

00:10 10min


temps de cuisson

00:15 15min


portions

ingrédients

  • 8 tranches pain blanc ou brun
  • 300 g jambon forêt noire, tranché finement
  • 200 g fromage Emmental tranché
  • 8 tranches de pain blanc ou brun
  • 300 g de jambon forêt noire, tranché finement
  • 200 g de fromage Emmental tranché
  • Beurre

instructions

  1. Déposer 4 tranches de pain sur un plan de travail et répartir le jambon forêt noire.
  2. Déposer les tranches de fromage sur le jambon et refermer les sandwichs avec les 4 autres tranches de pain.
  3. Faire chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen, beurrer le dessus des sandwichs et les retourner de façon à déposer le côté beurré contre la poêle chaude.
  4. Cuire pendant 2 minutes, en pressant légèrement à l'aide d'une spatule.
  5. Beurrer à nouveau le dessus des grilled cheese et les retourner délicatement.
  6. Poursuivre la cuisson encore 2 minutes en pressant légèrement.
  7. Retirer les grilled-cheese du feu, les couper en 2 et servir aussitôt.