Croûtes de bagel aux épinards

instructions

1. Préchauffer le four à 350°F (180 °C).
2. Couper le bagel en 2, tartiner les 2 moitiés avec le fromage à la crème et les déposer sur une plaque à four
3. Mélanger le fromage râpé avec la julienne de tomate séchée et poivrer généreusement.
4. Déposer 1 poignée d'épinards sur chaque ½ bagel, ajouter les tranches de jambon fumé, puis garnir avec le mélange fromage-tomate.
5. Enfourner et cuire jusqu'à ce que le fromage soit tout juste fondu.
6. Servir chaud.