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Croque monsieur

Croque monsieur Croque monsieur
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Croque monsieur

Classée dans: Lunch



temps de préparation

00:05 5min


temps de cuisson

00:15 15min


portions

ingrédients

  • 2 tranches de pain de campagne, légèrement grillées
  • 1/2 t. (125 ml) de sauce béchamel
  • 150 g de jambon fumé au poivre, tranché finement
  • 1 t. (250 ml) de fromage gruyère râpé

instructions

  1. Préchauffer le four à 400°F (200°C) et positionner la grille au centre du four.
  2. Déposer les 2 tranches de pain côte à côte sur une plaque à four.
  3. Tartiner les tranches de pain avec la moitié de la béchamel.
  4. Répartir les tranches de jambon fumé, couvrir avec le reste de la béchamel et parsemer de fromage râpé.
  5. Enfourner et cuire pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et commence à se colorer.
  6. Servir chaud.