Aller au contenu

Burger au jambon style Chicago

Burger au jambon style Chicago Burger au jambon style Chicago
365 days recipe icon

Burger au jambon style Chicago

Classée dans: Lunch



temps de préparation

00:15 15min


temps de cuisson

00:10 10min


portions

ingrédients

  • 300 g de jambon fumé à l'ancienne, coupé en cubes
  • 2 oignons jaunes, coupés en lamelles
  • Relish, au goût
  • Moutarde jaune, au goût
  • Cornichons sucrés, coupés en tranches
  • Sel de céleri
  • 4 pains à hamburger, grillés
  • Huile végétale, pour la cuisson

instructions

  1. Faire chauffer une poêle à feu vif et y faire revenir les dés de jambon dans un filet d'huile jusqu'à légère coloration
  2. Ajouter les oignons et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes; les oignons doivent être colorés, sans être secs. Réserver.
  3. Déposer tous les ingrédients séparément sur la table et chacun monte son hamburger, sans oublier d'y mettre une bonne dose de sel de céleri.