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Bologne style Michigan

Bologne style Michigan Bologne style Michigan
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Bologne style Michigan

Classée dans: Lunch



temps de préparation

00:15 15min


temps de cuisson

00:10 10min


portions

ingrédients

  • 300 g de bologne ciré, coupé en bâtonnets
  • 4 pains à hot-dog à griller
  • 1 ½ t. (375 ml) de sauce à spaghetti chaude (maison ou du commerce)
  • ½ t. (125 ml) de fromage râpé
  • Beurre pour la cuisson
  • Huile, pour la cuisson

instructions

  1. Badigeonner l'extérieur des pains avec le beurre et les mettre à griller dans une poêle en fonte à feu moyen. Retirer et réserver au chaud.
  2. Dans la même poêle chauffée à feu vif, verser un filet d'huile et y faire revenir les bâtonnets de Bologne jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés, voir légèrement brûlés.
  3. Répartir les bâtonnets de Bologne dans les pains chauds, couvrir de sauce à spaghetti, parsemer avec le fromage râpé et servir aussitôt.