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Bagel dindon et Boursin canneberges et poivre

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Bagel dindon et Boursin canneberges et poivre

Classée dans: Lunch, Manque de temps



temps de préparation

00:20 20min

00:25 25min


temps de cuisson

00:00 0min

00:00 0min


portions

ingrédients

  • 1 paquet (300 g) de poitrine de dindon fumée sans nitrite
  • 1 Boursin canneberge et poivre
  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
  • 1 c. à soupe (15 ml) de miel liquide
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • Bébés roquette, au goût
  • 8 cerneaux de noix de Grenoble
  • 2 bagels blé et miel, coupés en 2 et grillés

instructions

  1. Battre le jus de citron, le miel et l'huile d'olive en vinaigrette. Réserver.
  2. Tartiner les moitiés de bagels avec le Boursin canneberge et poivre.
  3. Répartir les tranches de poitrine de dindon fumé, puis garnir de bébés roquette.
  4. Décorer de cerneaux de noix et arroser de quelques traits de vinaigrette miel et citron.
  5. Servir aussitôt.