Sandwich polonais

Lunch
Charcuteries
Repas rapides

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Sandwich polonais au pain aux graines, viande, cornichons et sauce crémeuse.

Portions2

Préparation15 min

Cuisson0 min

Le sandwich polonais est parfait pour un dîner rapide et savoureux. Avec du jambon fumé à l'ancienne, du salami, des cornichons à l'aneth et des piments marinés, cette recette est idéale pour un repas délicieux et facile à préparer.

150 g de jambon fumé à l'ancienne Olymel
4 tranches de salami
½ t. (125 ml) de crème sûre
3 c. à soupe (45 ml) de moutarde à l'ancienne
1 petite gousse d'ail, pressée
2 tranches de cornichon à l'aneth
Piments marinés, au goût
2 bagels au pavot, coupés en 2 et grillés

Produits utilisés

Jambon fumé à l'ancienne

Salami

Déposer la crème sûre, la moutarde et l'ail dans un petit bol, saler et poivrer et bien mélanger.
Déposer le jambon fumé et le salami sur la base des bagels, badigeonner de mélange à la crème sûre, garnir avec les tranches de cornichon et de piment et fermer les bagels.
Servir aussitôt, accompagné du reste de la crème sûre à l'ail.