Naan simili-printemps

Lunch
Charcuteries
Repas rapides
Week-end

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Pain plat garni de légumes frais, simili poulet, fromage et germes.

Portions2

Préparation10 min

Cuisson0 min

Cette recette de naan simili-printemps est idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide. Facile à réaliser, elle combine des ingrédients frais et savoureux pour un repas délicieux.

2 pains naan
½ t. (125 ml) de yogourt nature
6-7 feuilles de menthe fraîche, ciselées
½ concombre anglais, coupé en tranches minces
1 tomate orange, tranchée
2 feuilles de laitue boston, coupées en chiffonnade
150 g de simili-poulet, tranché
1/3 t. (85 ml) de luzerne

Produits utilisés

Pain de viande simili-poulet

Déposer le yogourt et la menthe ciselée dans un cul de poule, saler et poivrer et bien mélanger.
Tartiner les pains naan avec le yogourt à la menthe et couvrir avec les lamelles de concombres en les faisant se chevaucher légèrement.
Répartir les tranches de tomate et de simili-poulet, ajouter la chiffonnade de laitue et garnir de luzerne.
Servir aussitôt.