Tartine jambon et beurre cowboy
Classée dans: Lunch
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 1 baguette
- 3 à 4 c. à soupe de beurre cowboy aromatisé (voir ingrédients ci-dessous)
- 6 à 8 tranches de jambon Olymel
- 2 à 3 cornichons coupés
Beurre cowboy :
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
- 1 c. à soupe de poivron rouge grillé haché finement
- 1/2 c. à thé de paprika fumé ou de poudre de chili doux
- Poivre noir au goût
instructions
- Couper le pain baguette en 2 sur le long pour créer 2 portions. Griller légèrement le pain baguette dans une poêle ou un grille-pain pour qu'il soit chaud et légèrement croustillant.
- Tartiner généreusement le pain avec le beurre cowboy aromatisé encore chaud pour qu'il fonde légèrement.
- Plier les tranches de jambon et les disposer harmonieusement sur le pain beurré.
- Ajouter les cornichons tranchés sur le dessus.
