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Sous-marin au steak et pepperoni Amoré

Sous-marin au steak et pepperoni Amoré Sous-marin au steak et pepperoni Amoré
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Sous-marin au steak et pepperoni Amoré

Classée dans: Approuvé par vos enfants, Collation, Soirée sportive, Souper



temps de préparation

00:10 10min

00:15 15min

00:17 17min

00:20 20min


temps de cuisson

00:15 15min

00:15 15min

00:15 15min

00:15 15min


portions


Stop! Posez ce téléphone! Nous avons la recette parfaite pour un sous-marin au steak et au pepperoni Amoré prêt en seulement 30 minutes! Vous pourrez même économiser sur le pourboire du livreur.

ingrédients

  • 115 g tranches de steak fines (boeuf à fondu)
  • 115 g champignons blancs, tranchés
  • 1/2 poivron vert, coupé en lanières
  • 125 g (1/2 tasse) pepperoni Olymel, tranché
  • 2 pains pour sous-marin de 7 po (18 cm)
  • au goût origan séché
  • 1/2 oignon (gros), émincé
  • 375 ml (1 1/2 tasses) laitue ciselée
  • 175 g fromage mozzarella et cheddar, râpé
  • 1/2 tomate, en fines tranches

Vinaigrette :

  • 3 ml (1/2 cuillère à thé) basilic séché
  • 30 ml (2 cuillère à table) huile d'olive
  • 3 ml (1/2 cuillère à thé) origan séché
  • 15 ml (1 cuillère à table) vinaigre balsamique
  • 225 g tranches de steak fines (boeuf à fondu)
  • 225 g champignons blancs, tranchés
  • 1 poivron vert, coupé en lanières
  • 250 g (1 tasse) pepperoni Olymel, tranché
  • 4 pains pour sous-marin de 7 po (18 cm)
  • au goût origan séché
  • 1 oignon (gros), émincé
  • 750 ml (3 tasses) laitue ciselée
  • 350 g fromage mozzarella et cheddar, râpé
  • 1 tomate, en fines tranches

Vinaigrette :

  • 7 ml (1 cuillère à thé) basilic séché
  • 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive
  • 7 ml (cuillère à thé) origan séché
  • 30 ml (2 cuillère à table) vinaigre balsamique
  • 335 g tranches de steak fines (boeuf à fondu)
  • 335 g champignons blancs, tranchés
  • 1 1/2 poivrons verts, coupés en lanières
  • 375 g (1 1/2 tasses) pepperoni Olymel, tranché
  • 6 pains pour sous-marin de 7 po (18 cm)
  • au goût origan séché
  • 1 1/2 oignons (gros), émincés
  • 1 litre (4 tasses) laitue ciselée
  • 525 g fromage mozzarella et cheddar, râpé
  • 1 1/2 tomates, en fines tranches

Vinaigrette :

  • 10 ml (2 cuillère à thé) basilic séché
  • 90 ml (1/3 tasse) huile d'olive
  • 10 ml (2 cuillère à thé) origan séché
  • 45 ml (3 cuillère à table) vinaigre balsamique
  • 450 g tranches de steak fines (boeuf à fondu)
  • 450 g champignons blancs, tranchés
  • 2 poivrons verts, coupés en lanières
  • 500 g (2 tasses) pepperoni Olymel, tranché
  • 8 pains pour sous-marin de 7 po (18 cm)
  • au goût origan séché
  • 2 oignons (gros), émincés
  • 1 1/2 litres (6 tasses) laitue ciselée
  • 700 g fromage mozzarella et cheddar, râpé
  • 2 tomates, en fines tranches

Vinaigrette :

  • 15 ml (1 cuillère à table) basilic séché
  • 120 ml (1/2 tasse) huile d'olive
  • 15 ml (1 cuillère à table) origan séché
  • 60 ml (1/4 tasse) vinaigre balsamique

Sous-marin

  • 250 g de pepperoni Olymel Amoré
  • 225 g de tranche de steak fines ( bœuf à fondu)
  • 4 pains à sous-marin de 7 po (18 cm)
  • 350 g de mélange de fromage mozzarella et cheddar râpée
  • 1 oignon large émincé
  • 1 poivron vert en lanières
  • 225 de champignons blancs, tranchés
  • 1 tomates en fines tranches
  • 30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive
  • 3 tasses de laitue ciselée
  • Origan séché
  • Sel et poivre du moulin

Vinaigrette

  • 60 ml (¼ de tasse) d'huile d'olive
  • 30 ml (2 c. à table) de vinaigre balsamique
  • 7 ml (1 c. à thé) d'origan séché
  • 7 ml ( 1 c. à thé) de basilic séché
  • Sel et poivre du moulin

instructions

Suggestion

#Vinaigrette
- Dans un bol, fouetter tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réserver.
#Sous-marin
- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Chauffer à feu élevé une grande poêle anti adhésive avec l'huile, ajouter les oignons,
champignons et poivrons, cuire en remuant trois minutes. Saler et poivrer. Réserver.
- Dans la même poêle, ajouter le steak cuire trois minutes, ajouter le pepperoni cuire
une autre minute, assaisonner d’origan de sel et de poivre. Réserver au chaud.
- Couper les pains en deux et les déposer sur une plaque recouverte d’un papier
parchemin. Répartir le steak, le pepperoni et les légumes sur les pains . Parsemer de
fromage et cuire au four quelques minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Couvrir les sous-marins gratinés de laitue et de tranches de tomates.
- Arroser de vinaigrette au goût et servir immédiatement.

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