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Salade aux légumes et charcuteries
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Salade aux légumes et charcuteries

Classée dans: Accompagnement, Choix sensé, Collation, Lunch, Manque de temps



Préparation

00:15 15min

00:20 20min

00:20 20min

00:25 25min


Cuisson

00:10 10min

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Portions


Lorsqu'on met autant de délicieux légumes avec de savoureuses charcuteries, on obtient assurément une salade qui fait tourner les têtes des collègues.

ingrédients

  • 120 ml (1/2 tasse) vinaigrette au choix
  • 1/2 tortilla ou pain pita coupé en triangles
  • 6 tomates cerises, coupées en deux
  • 4 radis tranchés
  • 1/2 tasse poivron de couleur en lanières
  • 4 tasses laitue
  • 100 g jambon Olymel tranché
  • 1/2 tasse chou rouge, émincé
  • 240 ml (1 tasse) vinaigrette au choix
  • 1 tortilla ou pain pita coupé en triangles
  • 12 tomates cerises, coupées en deux
  • 8 radis tranchés
  • 1 tasse poivron de couleur en lanières
  • 8 tasses laitue
  • 200 g jambon Olymel tranché
  • 1 tasse chou rouge, émincé
  • 360 ml (1 1/2 tasses) vinaigrette au choix
  • 1 1/2 tortillas ou pains pita coupé en triangles
  • 18 tomates cerises, coupées en deux
  • 12 radis tranchés
  • 1 1/2 tasses poivrons de couleur en lanières
  • 12 tasses laitue
  • 300 g jambon Olymel tranché
  • 1 1/2 tasses choux rouge, émincé
  • 480 ml (2 tasses) vinaigrette au choix
  • 2 tortillas ou pains pita coupé en triangles
  • 24 tomates cerises, coupées en deux
  • 16 radis tranchés
  • 2 tasses poivrons de couleur en lanières
  • 16 tasses laitue
  • 400 g jambon Olymel tranché
  • 2 tasses choux rouge, émincé
  • 100 g de charcuterie Olymel au choix
  • 2 tasses de laitue
  • 60 ml de vinaigrette au choix
  • ¼ tasse de choux rouge émincé
  • ¼ tasse de poivron de couleur en lanières
  • 2 radis tranchés
  • 3 tomates cerises coupées en deux
  • ¼ de tortillas ou pain pita coupé en triangles
  • ½ c. à table d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin

instructions

  1. Combiner les tortillas ou pitas dans un bol avec l'huile et un peu de sel et poivre cuire bien mélanger, transférer sur une plaque et cuire au four à 375F (190°C) jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Refroidir et réserver.
  2. Préparez la salade en mélangeant la laitue, les légumes et votre charcuterie préférée.
  3. Au moment de servir ajouter la vinaigrette et terminer les croustilles de maïs ou pitas.