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Quésadillas à la saucisse Toulouse douce et au Boursin

Quésadillas à la saucisse Toulouse douce et au Boursin Quésadillas à la saucisse Toulouse douce et au Boursin

Quésadillas à la saucisse Toulouse douce et au Boursin

Classée dans: Approuvé par vos enfants, Collation, Réconfortant, Soirée sportive, Sur le BBQ



temps de préparation

00:10 10min

00:15 15min

00:15 15min

00:20 20min


temps de cuisson

00:45 45min

00:45 45min

00:45 45min

00:45 45min


portions


C'est fou tout ce qu'on peut faire avec des tortillas ! Avez-vous déjà essayé avec de la saucisse Toulouse et du Boursin. C'est vrai que ça fait un peu moins mexicain, mais c'est mucho bon!

ingrédients

  • 1/2 emballage (122 g) Boursin Cuisine Tomates & Herbes Méditerranéennes
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 1/2 oignon, en lanières
  • 1/4 poivron rouge, coupé en lanières
  • 1/4 poivron vert, coupé en lanières
  • 1/4 emballage saucisse européenne Olymel Toulouse Douce
  • 2 tortillas (large)
  • 1 emballage (245 g) Boursin Cuisine Tomates & Herbes Méditerranéennes
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon, en lanières
  • 1/2 poivron rouge, coupé en lanières
  • 1/2 poivron vert, coupé en lanières
  • 1/2 emballage saucisse européenne Olymel Toulouse Douce
  • 4 tortillas (large)
  • 1 1/2 emballages (366 g) Boursin Cuisine Tomates & Herbes Méditerranéennes
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 1/2 oignons, en lanières
  • 3/4 poivron rouge, coupé en lanières
  • 3/4 poivron vert, coupé en lanières
  • 3/4 emballage saucisse européenne Olymel Toulouse Douce
  • 6 tortillas (large)
  • 2 emballages (488 g) Boursin Cuisine Tomates & Herbes Méditerranéennes
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 2 oignons, en lanières
  • 1 poivron rouge, coupé en lanières
  • 1 poivron vert, coupé en lanières
  • 1 emballage saucisse européenne Olymel Toulouse Douce
  • 8 tortillas (large)
  • 1/2 emballage de saucisses européennes Toulouse douce Olymel
  • 1 pot (245 g) de Boursin Cuisine Tomates & Herbes Méditerranéennes
  • 4 grandes tortillas
  • 1/2 poivron vert, en lanières
  • 1/2 poivron rouge, en lanières
  • 1 oignon, en lanières
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin, au goût

Manipuler délicatement les tortillas pendant la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Pour un goût plus relevé, ajoutez 5 ml de cumin et de chili au mélange de légumes et de saucisse.

instructions

  1. Blanchir les saucisses dans l'eau bouillante pendant cinq minutes. Retirer de l'eau et refroidir. Couper en biseau et réserver.
  2. Dans une poêle à frire, combiner le poivron et l'oignon avec 15 ml d'huile d'olive. Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit bien doré et ajouter l'ail et la saucisse. Cuire pendant cinq minutes. Saler et poivrer au goût.
  3. Étaler en quantité égale sur la moitié des tortillas le Boursin Cuisine et le mélange de légumes et de saucisse. Replier les tortillas et les badigeonner des deux côtés avec le reste de l'huile d'olive. Cuire sur le grill ou à la poêle jusqu'à ce que les tortillas soient dorées.