Mini brochettes Caprese au pepperoni Amoré
Classée dans: Brunch, Collation, Hors d'oeuvre, Manque de temps , Recevoir
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Les mini brochettes Caprese au pepperoni sont idéales pour le vendredi soir. Votre fatigue de la semaine se transformera en énergie pour la fin de semaine!
ingrédients
- 24 tranches de pepperoni Amoré Olymel coupé
- 12 mini boules de fromage bocconcini
- 12 tomates cerise
Vinaigrette au basilic
- 30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive
- 15 ml ( 1 c. à table) de vinaigre balsamique
- 1 gousse d'ail hachée finement
- 1 échalote française haché finement
- 3 feuilles de basilic hachée finement
- Sel et poivre du moulin
instructions
- Dans un bol combiner tout les ingrédients de la vinaigrette et réserver au froid
- Sur des mini brochettes ou des gros cure-dents alterner les tranches de pepperoni, les bocconcini et les tomates cerise.
- Au moment de servir arroser de la vinaigrette
