Guédille au jambon

Lunch
Charcuteries
Approuvé par les enfants

Lien copié dans le presse-papiers

Guédille au jambon avec poivron rouge et ciboulette

Portions4

Préparation20 min

Cuisson3 min

Cette guédille au jambon est une recette simple et réconfortante, idéale pour les lunchs pressés. Le mélange crémeux de jambon, mayonnaise, moutarde, poivron rouge et ciboulette est servi dans un pain à hot-dog grillé pour un maximum de saveur.

300 g de jambon cuit traditionnel, coupé en cubes de 1 cm
1 t. (250 ml) de mayonnaise
2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon
1 poivron rouge, coupé en dés
1 botte de ciboulette, hachée finement
4 pains à hot-dog à griller
Beurre

Produits utilisés

Jambon cuit traditionnel

Déposer les cubes de jambon, la mayonnaise, la moutarde, le poivron rouge et la ciboulette et bien mélanger.
Badigeonner l'extérieur des pains de beurre et les mettre à griller dans une poêle.
Ouvrir les pains à hot-dog et les farcir avec la préparation de jambon.
Servir aussitôt.