Aller au contenu

« Grilled cheese », bacon, oignons caramélisés et gouda fumé

« Grilled cheese », bacon, oignons caramélisés et gouda fumé « Grilled cheese », bacon, oignons caramélisés et gouda fumé
new recipe icon

« Grilled cheese », bacon, oignons caramélisés et gouda fumé

Classée dans: Approuvé par vos enfants, Réconfortant, Soirée sportive, Souper



temps de préparation

00:05 5min


temps de cuisson

00:07 7min


portions


Cette délicieuse recette est une gracieuseté du Porc du Québec

ingrédients

  • 3 tranches (3 tranches) bacon très croustillant
  • 2 tranches (2 tranches) gouda fumé
  • 30 ml (2 cuillère à table) oignons caramélisés
  • 2 tranches (2 tranches) pain au levain
  • 2 tranches de pain au levain
  • 30 ml (2 c. à soupe) d'oignons caramélisés
  • 2 tranches de gouda fumé
  • 3 tranches de bacon très croustillant
  • Beurre pour tartiner le pain

instructions

  1. Garnir une tranche de pain avec les oignons caramélisés.
  2. Déposer les tranches de bacon et de gouda fumé sur les oignons caramélisés puis refermer le tout avec la deuxième tranche de pain.
  3. Beurrer une des faces du sandwich et déposer-le, face beurrée, dans un poêlon à feu moyen.
  4. Déposer un poids sur le sandwich pour le presser. Laisser dorer 3-4 minutes.
  5. Retirer le poids et retourner le sandwich. Répéter le point 3.
  6. Retirer du feu et couper en deux avant de servir!