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Des idées simples pour un quotidien varié et savoureux

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Deux bols blancs de ramens au jambon et oeuf mollet et un bol de graines de sésame noires et blanches sur un comptoir gris

Après un temps des Fêtes riche en gourmandises et en heures passées en cuisine, l’envie de repas légers, frais et variés, mais aussi simples, rapides et savoureux se fait sentir. Voici donc une sélection de recettes à préparation express (toujours moins de 30 minutes), parfaites pour les soirs de semaine et pour optimiser votre épicerie grâce à des ingrédients récurrents.

Ces idées mettent en vedette les charcuteries Smart & Natural d’Olymel — jambon fumé Forêt Noire, jambon blanc cuit et poitrine de dinde émincée — des options pratiques et délicieuses qui offrent 19 g de protéines par portion et sont faites d’ingrédients naturels. On oublie souvent que les charcuteries peuvent être la protéine idéale pour divers repas, sans nécessiter de longues cuissons. Elles représentent une solution polyvalente et rapide et sont parfaites pour enrichir salades, plats de pâtes, frittatas, pizzas ou soupes, tout en équilibrant l’assiette sans alourdir la préparation. Un choix simple et avisé pour des repas nutritifs sans compromis sur le goût.

Adaptées aux parents pressés comme aux professionnels occupés, ces recettes vous permettront d’aborder la semaine avec variété, efficacité et plaisir. Elles seront réellement votre allié pour une semaine savoureuse et organisée.

 

INSPIRATIONS

 

Bol César à la poitrine de dinde Smart & Natural

Salade césar avec de la poitrine de dinde Smart & Natural dans une assiette en aluminium avec cuillère en bois
Une salade-repas moderne, gourmande et rapide, qui met en vedette la poitrine de dinde tranchée Smart & Natural d’Olymel.

Préparation : 10 minutes

Cuisson : aucune

Quantité : 4 portions

Ingrédients :

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Plaque de gnocchis rôtis au jambon fumé forêt noire Smart & Natural

Gnocchis rôtis au jambon fumé forêt noire Smart & Natural avec de la roquette et du parmesan dans un bol noir

Un repas « tout-en-un » sur plaque, où le jambon fumé forêt noire Smart & Natural d’Olymel se marie aux gnocchis et aux légumes.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Quantité : 4 portions

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Salade tiède de pommes de terre au jambon blanc cuit Smart & Natural

Salade de pommes de terre au jambon blanc cuit Smart & Natural avec épinards servie dans une assiette blanche avec des ustensiles
Une salade-repas à la fois réconfortante et légère, où le jambon blanc cuit Smart & Natural d’Olymel apporte une touche savoureuse et protéinée qui équilibre parfaitement les pommes de terre tièdes. 

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

Quantité : 4 portions

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Gratin express de tortellinis au jambon fumé forêt noire Smart & Natural

Bol de tortellinis gratinés au jambon fumé forêt noire sur un comptoir gris
Un plat « comfort food » ultra rapide : on assemble, on gratine, et le jambon fumé forêt noire Smart & Natural d’Olymel devient la touche fumée qui relève tout.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Quantité : 4 portions

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Lasagne au jambon, épinards et ricotta

Lasagne au jambon, épinards et ricotta dans un plat blanc accompagnée d'une salade

Une lasagne crémeuse et réconfortante où le jambon fumé forêt noire Smart & Natural d’Olymel se marie aux épinards et à la ricotta dans une sauce onctueuse.

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 35 minutes

Quantité : 4 portions

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Pizza dinde et poire

Pizza dinde et poire sur une planche en bois avec de la roquette et du miel


Une pizza sucrée-salée prête en quelques minutes, qui met en vedette la poitrine de dinde Smart & Natural d’Olymel avec la douceur de la poire, le miel et la ricotta pour une touche gourmande et originale.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 18 minutes

Quantité : 4 portions

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Pains plats au jambon, burrata et pesto

Pains plats au jambon, burrata et pesto servis sur une planche en bois et un bol de pesto

Un pain plat croustillant garni de jambon blanc Smart & Natural d’Olymel, de burrata fondante et d’un pesto d’amandes et poivrons rôtis, idéal pour un repas à partager ou un apéro sophistiqué sans effort.

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 8 minutes

Quantité : 4 portions

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Tacos de jambon fumé et salsa d’ananas

Tacos de jambon fumé et salsa d’ananas dans une assiette beige

Des tacos colorés et festifs, garnis de jambon fumé forêt noire Smart & Natural d’Olymel et d’une salsa fraîche ananas-concombre, pour une option rapide aux saveurs tropicales.

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 5 minutes

Quantité : 4 portions

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Ramens au jambon et œufs mollets

Deux bols blancs de ramens au jambon et oeuf mollet et un bol de graines de sésame noires et blanches sur un comptoir gris


Un bol de ramens réconfortant prêt en quelques minutes, où le jambon blanc Smart & Natural d’Olymel, les œufs et les épinards se combinent dans un bouillon savoureux inspiré de la cuisine asiatique.

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 12 minutes

Quantité : 4 portions

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Frittata à la dinde, pommes de terre et fromage de chèvre

Frittata à la dinde, pommes de terre et fromage de chèvre dans une poêle sur un comptoir gris avec un portion servie dans une assiette sur le côté


Une frittata tout-en-un, généreuse en poitrine de dinde Smart & Natural d’Olymel, pommes de terre, asperges et fromage de chèvre, parfaite pour toutes les occasions.

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 22 minutes

Quantité : 4 portions

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CONCLUSION


Avec ces recettes, vous pouvez savourer des repas délicieux et équilibrés toute la semaine. À vous de jouer! Testez-les, personnalisez-les selon vos goûts et faites-en profiter vos proches.