Mini quiches au bacon et fromage

Préchauffer le four à 375°F (190°C). Placer les croûtes de tartelette sur une plaque de cuisson et cuire 5 minutes.

Retirer les croûtes du four et y répartir le bacon, les oignons verts et le fromage. Dans un bol, fouetter les œufs et le lait. Assaisonner de muscade et de poivre. Répartir le mélange d'œufs dans les croûtes (ne pas trop remplir).

Cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.