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Filet de porc farci aux canneberges et brie enrobé de bacon

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Filet de porc farci aux canneberges et brie enrobé de bacon
Portions9
Préparation20 minutes
Cuisson1h15

Pour une touche sucrée-salée irrésistible, laissez-vous séduire par ce grand classique du temps des Fêtes revisité par Maître Fumeur! Que vous le prépariez au fumoir ou au four, cette recette promet une explosion de saveurs : la douceur acidulée des canneberges, le fondant du brie et le croustillant du bacon s’unissent pour créer un plat aussi élégant que décadent.