Bols repas de poulet Teriyaki

• 1 paquet de brochettes de hauts de cuisse Teriyaki Olymel

• 4 tasses de riz vapeur cuit

Garnitures

• 2 carottes râpées

• 1/2 concombre en fines rondelles

• 1 poivron rouge en lamelles

• 100 g de chou rouge émincé

• 100 g d'edamames

• 2 oignons verts émincés

• 1 c. à soupe de graines de sésame

• Coriandre fraîche (facultatif)

Sauce

• 3 c. à soupe de sauce soja

• 1 c. à soupe de beurre d'arachides (ou tahini)

• 1 c. à soupe de miel ou sirop d'érable

• 1 c. à soupe de vinaigre de riz

• 1 c. à café d'huile de sésame

• 1 c. à café de gingembre râpé

• 1 c. à café de sriracha (facultatif)