Le filet de porc : un allié nutritionnel de choix

Que vous soyez adepte du gym, passionné de course ou simplement une personne qui souhaite rester active, le filet de porc est un allié nutritionnel de choix parfaitement adapté à votre mode de vie. Riche en protéines, savoureux et polyvalent, il vous aide à maintenir votre énergie, votre motivation et vos bonnes habitudes alimentaires. Parce que tout commence dans l’assiette! 

Une coupe qui fait la différence 

Quand on pense à une viande maigre, les poitrines de poulet ou le poisson blanc viennent souvent en tête. Pourtant, le filet de porc mérite largement sa place sur cette liste : c’est l’une des coupes de viande les plus maigres.  

En plus d’être faible en gras, il est riche en protéines complètes. Une portion de 100 g fournit environ 22 g de protéines, essentielles pour : 

• Favoriser la récupération musculaire et des tissus après l’entraînement 

• Maintenir une énergie stable au fil de la journée 

• Soutenir la synthèse musculaire dans le cadre d’un mode de vie actif 

Bref, c’est une protéine qui vous aide à progresser, sans compromettre le plaisir de bien manger! 

Aussi polyvalente que savoureuse 

Cette coupe tendre et savoureuse se prête à une multitude de recettes. Que vous aimiez les plats rapides de semaine ou les recettes plus élaborées du weekend, il s’adapte à toutes vos envies. 

Voici quelques idées pour vous inspirer : 

• Chop Suey de filet de porc

• Power bowl de filet de porc miel et ail

• Brochettes satay sauce arachide

• Bol ramen au porc

Et si vous cherchez des idées simples pour les soirs pressés, ne manquez pas notre sélection de 5 marinades express de filet de porc pour rehausser vos soupers de semaine.

Le filet de porc a tout pour plaire : riche en protéines, faible en gras, facile à cuisiner, et surtout, délicieux. C’est une excellente façon de varier vos sources de protéines tout en soutenant vos objectifs de performance et de bien-être.