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Saucisse Toulouse douce grillée avec linguines

Saucisse Toulouse douce grillée avec linguines Saucisse Toulouse douce grillée avec linguines

Saucisse Toulouse douce grillée avec linguines

Classée dans: Recevoir, Réconfortant, Souper, Sur le BBQ



temps de préparation

00:10 10min

00:10 10min

00:15 15min

00:15 15min


temps de cuisson

00:20 20min

00:20 20min

00:20 20min

00:20 20min


portions


Pour mettre du soleil et de la saveur dans votre souper du lundi soir, faites des linguines avec des saucisses Toulouse douces grillées.

ingrédients

  • 2 tasses jeunes épinards
  • 1/2 oignon, (gros) coupé en 8
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 37 g fromage parmesan, râpé
  • 3 feuilles de basilic frais ciselées (optionnel)
  • 250 g linguines (cuites)
  • 3 (270 g) saucisses européennes Olymel Toulouse Douce
  • 4 tomates séchées, coupées en julienne
  • 4 tasses jeunes épinards
  • 1 oignon, (gros) coupé en 8
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 75 g fromage parmesan, râpé
  • 6 feuilles de basilic frais ciselées (optionnel)
  • 500 g linguines (cuites)
  • 5 (450 g) saucisses européennes Olymel Toulouse Douce
  • 8 tomates séchées, coupées en julienne
  • 6 tasses jeunes épinards
  • 1 1/2 oignons, (gros) coupés en 8
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 110 g fromage parmesan, râpé
  • 8 feuilles de basilic frais ciselées (optionnel)
  • 750 g linguines (cuites)
  • 8 (720 g) saucisses européennes Olymel Toulouse Douce
  • 12 tomates séchées, coupées en julienne
  • 8 tasses jeunes épinards
  • 2 oignons, (gros) coupés en 8
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 150 g fromage parmesan, râpé
  • 10 feuilles de basilic frais ciselées (optionnel)
  • 1000 g linguines (cuites)
  • 10 (900 g) saucisses européennes Olymel Toulouse Douce
  • 16 tomates séchées, coupées en julienne
  • 5 saucisses Toulouse douces Olymel, 450 g (ou votre saveur préférée)
  • 500 g de linguines
  • 30 ml d'huile d'olive
  • 1 gros oignon, coupé en gros dés
  • 8 tomates séchées, coupées en julienne
  • 4 tasses de jeunes épinards
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 6 feuilles de basilic frais, ciselées
  • 75 g de fromage parmesan, râpé
  • Copeaux de parmesan frais, au goût
  • Sel et poivre du moulin, au goût

instructions

  1. Griller les saucisses en suivant les instructions sur l'emballage, les couper en deux sur la longueur et réserver au chaud. Cuire les linguines al dente, les égoutter en réservant une demi-tasse d'eau de cuisson.
  2. Dans une grande poêle à frire, chauffer l'huile, ajouter l'oignon et l'ail et faire cuire deux minutes. Ajouter les épinards, les tomates séchées et la demi-tasse d'eau de cuisson et faire cuire deux minutes. Ajouter les linguines, saler et poivrer au goût et bien mélanger. Ajouter le fromage râpé en remuant et garnir avec le basilic ciselé et les copeaux de parmesan.
  3. Servir les saucisses accompagnées de linguines