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Pennes à la saucisse Toulouse, tomates séchées et olives noires

Pennes à la saucisse Toulouse, tomates séchées et olives noires Pennes à la saucisse Toulouse, tomates séchées et olives noires

Pennes à la saucisse Toulouse, tomates séchées et olives noires

Classée dans: Brunch, Recevoir, Souper



temps de préparation

00:15 15min

00:15 15min

00:15 15min

00:17 17min


temps de cuisson

00:15 15min

00:15 15min

00:15 15min

00:15 15min


portions


Même si c'est la semaine, rendez votre soirée un peu spéciale. Il suffit d'un peu de vin, un peu de pennes à la saucisse Toulouse et de beaucoup d'amour!

ingrédients

  • au goût basilic frais, haché
  • 40 g tomates séchées, coupées en julienne
  • 3 (270 g) saucisses européennes Olymel Toulouse Douce
  • 150 g penne (plumes), cuites « al dente »
  • 40 ml olives noires Kalamata, dénoyautées
  • 1/2 oignon, coupé en petits dés
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 40 ml vin blanc ou bouillon de volaille
  • au goût basilic frais, haché
  • 75 g tomates séchées, coupées en julienne
  • 5 (450 g) saucisses européennes Olymel Toulouse Douce
  • 300 g penne (plumes), cuites « al dente »
  • 75 ml olives noires Kalamata, dénoyautées
  • 1 oignon, coupé en petits dés
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 75 ml vin blanc ou bouillon de volaille
  • au goût basilic frais, haché
  • 114 g tomates séchées, coupées en julienne
  • 8 (720 g) saucisses européennes Olymel Toulouse Douce
  • 450 g penne (plumes), cuites « al dente »
  • 114 ml olives noires Kalamata, dénoyautées
  • 1 1/2 oignons, coupés en petits dés
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 115 ml vin blanc ou bouillon de volaille
  • au goût basilic frais, haché
  • 150 g tomates séchées, coupées en julienne
  • 10 (900 g) saucisses européennes Olymel Toulouse Douce
  • 600 g penne (plumes), cuites « al dente »
  • 150 ml olives noires Kalamata, dénoyautées
  • 2 oignons, coupés en petits dés
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 150 ml vin blanc ou bouillon de volaille
  • 5 saucisses Européennes Toulouse Douce Olymel 450 g
  • 300 g penne cuits
  • 1 oignon moyen, coupé en dés
  • 75 g de tomates, séchées coupées en julienne
  • 75 ml d'olives noires Kalamata, dénoyautées
  • 75 ml huile d'olive
  • 75 ml de vin blanc ou bouillon de volaille
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • Basilic frais, haché
  • Copeaux de parmesan
  • Sel et poivre

instructions

  1. Faire bouillir les saucisses durant 5 minutes, les laisser refroidir et les couper en biseaux.
  2. Dans une poêle à frire, chauffer l'huile d'olive. Ajouter les saucisses et l'oignon ; cuire 2 minutes. Ajouter le vin blanc, l'ail, les olives et les tomates séchées. Bien mélanger. Saler, poivrer et cuire 3 minutes.
  3. Ajouter les penne et cuire 2 minutes. Garnir de basilic frais haché et de copeaux de parmesan.

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