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Pain vapeur au porc effiloché

Pain vapeur au porc effiloché title
365 days recipe icon

Pain vapeur au porc effiloché

Classée dans: Lunch, Manque de temps



temps de préparation

00:15 15min


temps de cuisson

00:10 10min


portions

ingrédients

  • 1 boîte de porc effiloché
  • Pain vapeur chinois (dans les épiceries asiatiques)
  • 2 concombres, coupés en rubans
  • 2-3 oignons verts, coupés en tronçons
  • Feuilles de menthe, au goût

instructions

  1. Déposer le porc effiloché dans une casserole et le chauffer à feu doux jusqu'à ce que la viande soit souple et malléable.
  2. Retirer le porc de la sauce et, à l'aide de 2 fourchettes, séparer la viande en longs filaments. Remettre le tout dans la sauce, bien incorporer et conserver au chaud.
  3. Couper les pains vapeur en 2, répartir le porc effiloché dans les 4 pains, garnir de rubans de concombres, d'oignon vert et de menthe, fermer les sandwichs et servir aussitôt.