Club Florentine
Classée dans: Week-end
temps de préparation
temps de cuisson
portions
ingrédients
- 1 saucisse florentine, cuite
- 3 tranches de bacon, cuites
- ¼ t. (60 ml) de crème sûre
- 1 c. à thé (5 ml) de moutarde en grain
- 3 tranches de pain brun
- Beurre, au goût
- 1 poignée de bébés épinards
- 1 petite tomate, coupée en tranches
- 1 tranche de cheddar fort
instructions
- Couper la saucisse en 3 tranches sur le sens de la longueur.
- Réchauffer les tranches de saucisse et de bacon 45 secondes au four micro-onde.
- Dans un petit bol, mélanger la crème sûre avec la moutarde en grain.
- Griller les tranches de pain.
- Beurrer les tranches de pain et les tartiner avec le mélange crème sûre-moutarde.
- Déposer la moitié des épinards et les 3 tranches de saucisse sur la base du sandwich et couvrir avec la deuxième tranche de pain grillé.
- Ajouter les tranches de tomate et de cheddar et terminer avec le bacon.
- Fermer le sandwich, planter un cure-dent dans les quatre coins et couper le club en quatre pointes.
- Servir aussitôt.
