Sport et activité physique à l'heure des repas : on mange avant ou pas?

Faire de l'exercice à l'heure des repas est courant pour plusieurs d'entre nous : que ce soit tôt le matin, à l'heure du lunch ou en sortant du travail, alimentation et activité physique se font concurrence quand on manque de temps! Or, comme on a besoin d'énergie pour s'entrainer, il y a lieu de se demander si on devrait manger ou pas avant de faire du sport…

La réponse simple : si vous n'avez rien mangé depuis trois heures ou plus, prenez une collation avant et votre repas après. La réponse plus complète varie selon la durée et l'intensité de votre entrainement. Dans tous les cas, voici trois grands principes à suivre pour être à son meilleur, suivi de suggestions de collation selon votre entrainement.

Règle no 1 : S'assurer de remplir ses besoins de base en mangeant sainement et régulièrement.

Sauter un repas nous nuit plus qu'on pense dans la réalisation de nos activités quotidiennes, et d'autant plus quand on veut faire du sport. Pour maintenir un bon niveau d'énergie en tout temps, il est nécessaire de répartir ses repas tout au long de la journée. Un truc : divisez votre repas en deux ou trois portions que vous pourrez manger plus facilement et rapidement.

Aussi, sachez que vous n'avez pas besoin de manger plus que d'habitude ni de prendre des suppléments si votre activité physique est de courte durée (une heure ou moins) et d'intensité modérée. Une alimentation saine et variée suffit généralement pour fournir à votre corps tout ce dont il a besoin.

Règle no 2 : Répartir son apport en protéines tout au long de la journée.

Quand on fait du sport, il est aussi très important de répartir son apport en protéines. Autrement dit, mangez-en à chaque repas. Pourquoi ça? Parce que les protéines ralentissent l'absorption des glucides (la principale source d'énergie de notre cerveau et de nos muscles) et donc nous aident à maintenir un niveau d'énergie plus constant. Elles servent également à construire et régénérer nos tissus, dont nos muscles, tendons et ligaments. Par conséquent, si vous n'en mangez pas avant votre entrainement, assurez-vous d'en manger après!

Les principales sources de protéines sont la viande, le poisson, les œufs, les légumineuses, les produits laitiers et les noix.

Règle no 3 : Bien s'hydrater.

N'attendez pas d'avoir la bouche et les yeux secs pour boire de l'eau… Buvez régulièrement! Surtout entre vos repas et vos entrainements pour éviter de perturber votre digestion.

Alors, quoi manger et quand?

Comme mentionné au début, si votre dernier repas remonte à plusieurs heures, vous devriez prendre une collation légère avant votre activité physique. Voici quelques idées et suggestions, selon la durée et l'intensité de votre entrainement.

Quoique vous aimiez manger avant de faire du sport, retenez surtout que moins vous avez de temps avant l'effort, plus les aliments choisis doivent être légers et faciles à mastiquer pour être digérés et absorbés rapidement.

Suggestion : mangez votre dessert avant votre entrainement et votre plat principal après!

Bon entrainement!