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| Ingrédients |
- 4 tranches de pain croûté de grains ou de blé entier, grillées
- 8 tranches minces de smoked meat de porc Prestige Olymel, soit environ 150 g (5 oz)
- 12 raisins rouges ou verts, coupés en 2
- 150 g (5 oz) fromage Brie, tranché
- Au goût, poivre du moulin
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| Préparation |
- Préchauffer le four à 210°C (475°F)
- Déposer les tranches de pain sur une plaque à biscuits recouverte d’un papier parchemin.
- Partager le jambon sur le pain, ajouter les raisins et couvrir de fromage. Poivrer si désiré.
- Cuire au four durant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant.
Servir avec des fruits frais ou une salade de verdure. |
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