- 1 paquet Poulet lanières Olymel (viandes à salade)
- 1 Branche de céleri en dés de 0,5 cm (1/4 po)
- ½ Poivron rouge en dés de 0,5 cm (1/4 po)
- 45 ml (3 c. à soupe) Oignon rouge en dés de 0,5 cm (1/4 po)
- 45 ml (3 c. à soupe) Coriandre fraîche, grossièrement hachée
- 2 ml (½ c. à thé) Paprika régulier
- Sel
- poivre
- 125 ml (½ tasse) Crème sûre
- 8 Tacos
- 1 Avocat en tranches minces
- 2 Tomate italienne en rondelles
- 8 Tranche de bacon pré-cuit Olymel
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- Dans un bol, réunir le poulet, le céleri, le poivron, l'oignon, la coriandre et le paprika.
- Saler et poivrer au goût. Mélanger. Ajouter la crème sûre, mêler de nouveau.
- Répartir ce mélange entre les 8 tacos.
- Répartir ensuite les tranches d'avocat et les rondelles de tomate.
- Briser les tranches de bacon en gros morceaux et les répartir sur les tacos.
- Servir rapidement.
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