Sandwich Big Ben

instructions

1. Préchauffer le four à 350°F.
2. Déposer les tranches de bacon sur une plaque à four, enfourner et cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le bacon commence à être croustillant sur les côtés. Retirer et égoutter sur du papier éponge.
3. Tartiner les 2 tranches de pain avec le piccalilli, déposer le bacon chaud, puis le fromage, puis les tranches de tomates et terminer avec la laitue.
4. Fermer le sandwich, le couper en 2 et servir aussitôt.